De qué se trata el “Programa Abastecer Buenos Aires” que presentó la Provincia

Los ministros Gabriel Katopodis y Andrés Larroque, de Infraestructura y Desarrollo de la Comunidad presentaron el Programa Abastecer Buenos Aires, que impulsará la construcción de Centros de Acopio y Distribución mayorista de productos de la economía social y solidaria y de la agricultura familiar.

Se trata de un programa interministerial a través del cual el Ministerio de Infraestructura – mediante la Dirección Provincial de Vinculación e Integración Regional de la Subsecretaría de Planificación y Coordinación para el Desarrollo Territorial Sostenible- construirá los centros, en tanto el Ministerio de Desarrollo con la Comunidad, a través de su Dirección Provincial de Economía Social, financiará con aportes no reintegrables el equipamiento de estas nuevas unidades logísticas, como estanterías, racks, elementos para el traslado de mercadería en cada depósito, heladeras y cámaras de frío, entre otros.

A su vez, los municipios bonaerenses que participen del programa aportarán los terrenos para la construcción de los espacios y, desde sus áreas sustantivas, acompañarán su funcionamiento, mientras que el Fideicomiso Fuerza Solidaria brindará el financiamiento para una primera compra de stock de mercadería que inicie el circuito comercial de cada centro.

En una primera etapa, se construirán 20 nuevos Centros en distintos puntos del AMBA y el interior de la Provincia, seleccionados estratégicamente, según su vinculación con rutas y facilidad de acceso a puntos de comercialización. El objetivo es generar una red logística que permita un funcionamiento integrado y coordinado entre los distintos espacios.

Las unidades tendrán una superficie total de 200 m2, y estarán divididas en sectores: por un lado, habrá un espacio multiuso, destinado a la producción, el acopio y la comercialización de mercadería; y por el otro, un área destinada a servicios, con salas de reuniones, cocina y baños. Asimismo, cada centro será construido con columnas de hormigón y techos metálicos que tendrán una luz de 10 metros, mientras que su cerramiento se ejecutará con arquitectura tradicional y contará con un revestimiento de chapa en los laterales. 

Abastecer Buenos Aires apunta a resolver uno de los principales problemas que enfrentan los pequeños productores que es la falta de espacios centralizados para almacenar y desde donde distribuir sus productos, lo que les quita competitividad en el mercado.

Mediante esta política, se busca potenciar el desarrollo de los pequeños productores, resolviendo un eslabón clave de su cadena de producción y comercialización. A través de estos espacios, ubicados en distintos municipios, las organizaciones que producen alimentos de manera autogestiva podrán distribuir sus productos en el mercado mayorista, mientras que los comerciantes minoristas podrán abastecer sus comercios y almacenes barriales.